Projetos Produtivos de Hortaliças

 AS HORTALIÇAS, OPORTUNIDADE PARA SUA MICRO INDÚSTRIA E PROJETO PRODUTIVO 

Os Agro-negócios com a agro-transformação dos produtos hortícolas em uma opção industrial, ainda é um campo virgem na maior parte dos hemisférios, a exceção de alguns mercados onde a investimentos de grandes empresas, que encontram um exitoso caminho em produtos hortícolas industrializados.

A agroindústria de transformação de matérias primas locais, assim como o incentivo a sua produção, são hoje o maior desafio para a conversão do campo para os agronegócios, mais só é necessários acrescentar um valor agregado de produção.

É aqui onde nasce uma grande oportunidade de negócios para o pequeno investidor e o novo agro-empreendedor, ocupando espaços onde as grandes empresas vão deixando para novos produtos:

Produtos de Oportunidades para o Agro-Empreendedor.

a) Produtos com demanda para preparação mais artesanal

b) Os produtos fabricados 100% naturais e sem conservantes

c) Produtos que não entram na lista de consumo massificado

d) Para os que são quase delicateses/exclusividades da culinária

e) Produtos típicos: tradicional de vários países/regiões c/demanda mundial

f) Inovações/propostas, a um mercado que busca novidades

g) Produtos de moda o tendência que lançam empreendimentos

h) Produtos feitos com matérias primas limitadas, tida como exclusivas, o que logicamente dificulta a produção para grandes Cia.

* Estes e alguns dos parâmetros que ditam e orientam as grandes oportunidades que este setor oferece hoje em dia.

O retorno ao campo é um caminho que se vem trilhando como um ato natural do encontro do ser humano com a natureza e suas origens.

Isso que aparentemente possa resultar uma afirmação quase romântica, é um feito constatado não só na tendência mundial de consumo, senão na opção de milhares de pessoas que em vários países, vultam a vive em zonas rurais, nota-se uma grande migração das grandes cidades para o campo, famílias que decidem viver em sítios, chácaras o pequenas fazendas, que hoje são conectadas por estradas as grandes cidades, que permite chegar as metrópoles com grande rapidez.

A tendência mundial de hoje pelo consumo de produtos naturais, já é uma tendência que veio para ficar, assim como as pequenas industrias do setor que já vem crescendo constantemente, nos últimos anos, hoje representa um mercado coma grande expansão, o que implica uma grande oportunidade de negocio e espaço, para os novos empreendedores e a geração de novos empregos e uma nova geração de empresários produtivos.

A agro-transformação dos vegetais hortícolas em produtos para consumo, são uma excelente alternativa com um esplêndido futuro industrial, para quem deseje trilhar este caminho em nosso continente, com abundante matéria prima e renovável.

Agora a pergunta que fica ante estas oportunidades:

Que tipo de pequenas fabricas posso montar? A partir de que produto hortícolas? Quanto custa um empreendimento deste tipo? Que equipamentos e maquinas são necessários? O que será necessário saber tecnicamente para ser um fabricante? Que espaço se necessita para montar uma pequena fabrica?

Estas são algumas das interrogantes que iremos respondendo medida que seja os interesses apresentados pelos leitores de este site. O espaço esta destinado para isso, para aportar de ideais, experiências, tecnologias, todo tipo de opções para as micro-industrias, assim como conhecimento em técnicas de processos e de gestão empreendedora de resultados.

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Como Empreender Pequenas Fábricas

Como  EMPREENDER Fabricas com SUPORTE TÉCNICO  

“EMPREENDER FABRICA” COM “PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO”

Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o “seu Negocio Próprio” de fato,

! e não Apenas Maquinas !. Aprenda a comprar sua Fabrica

Os Itens que Acompanham um Suporte Técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as maquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas, Manualizadas para o seu manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica.

e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiência, junto com empreendedores na montagem das fabricas no Mercosul.

f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Método Aplicativo) uma metodologia pratica, e feita na práxis com o empreendedor, onde não será necessário o conhecimento teórico.

i) Cartilha e cronograma para á arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento corresponde à conta regressiva até a completa Instalação da fabrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando á 01 reunião semanal no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes.

* Leia neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.

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Boa Ideia Para Negócio, Fábrica e Indústria

Apoio a mini fabricas", mini industrias c/suporte Tecnológico para criar novas fabricas, e "novos empreendedores"

O Salon Emprendedor, lança no Brasil um programa de Apoio e Suporte de acompanhamento tecnológico ao empreendedor, permitindo assim que seja viável seu negocio próprio produtivo.

Empreendedorismo Empresarial de Resultados

PROGRAMA EMPREENDER

Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o "seu Negocio Próprio" de fato, ! e não Apenas as Maquinas !.

SUA FABRICA COM PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO

itens que acompanham o suporte técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as maquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

. b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

. c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

. d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas  Manualizadas para o manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica

. e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiencia, junto com empreendedores na montagem das fabricas no Mercosul

. f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

. g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

. h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Método Aplicativo) uma metodologia pratica, e feita na práxis com o empreendedor, onde não será necessário o conhecimento teórico.

. i) Cartilha e cronograma para arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento, corresponde à conta regressiva atê a Instalação da fabrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando a 01 reunião semana 1 no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes. * Lea neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.

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Cartilha Governamental para Empreendedores (Vale a pena a leitura)

Informação relevante:

O Ministério de Desenvolvimento Brasileiro disponibilizou uma cartilha de gestão para empreendedores Brasileiros. Analisamos o material e acreditamos que vale a pena a leitura, por isso vamos disponibilizar o link em todos nossos blogs de conteúdo.

http://www.desenvolvimento.gov.br/arquivos/dwnl_1323289760.pdf

Esperamos contribuir ainda mais para o desenvolvimento das micro e pequenas empresas, por meio de transferência de tecnologia, suporte na formatação dos negócios a fim de tornar você amigo, um empresário de sucesso.

Aproveite sua visite, veja outros posts, deixe seus comentários incluindo seu e-mail para que possamos responder.

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A Proposta do Salon Emprendedor

Nossa Oferta e Proposta de Negocio ao Empreendedor:

Venda de Peq. Fabricas Instaladas e Funcionando.

Com opções produtivas para o “Negocio Próprio” 

Ofertamos Pequenas Fabricas completas e instaladas, com um programa integral de apoio para empreendedores e entregue Instaladas e Funcionando: Sistema "Chave em mãos" Turn Key. Inclui: As maquinas, os equipamentos, a assistência técnica e comercial para o “negocio próprio”, toda a tecnologia de fabricação, a capacitação integral e pratica com a montagem da fabrica e o suporte de acompanhamento para estruturar o “negócio planejado” e que permita o êxito do mesmo. 

As ofertas de fabricas disponibilizadas, são negócios já testados,  fabricas exitosas no exterior e no mercado local, carregam um know how, o “saber fazer” na práxis e com a dinâmica da experiência, que já somam mais de 11 anos de funcionalidade. Uma experiência adquirida e “certificada publicamente”, em reportagens jornalísticas em toda Latino America feitas ao Salon Emprendedor (veja alguns artigos neste sitio).     

A Proposta com 02 "Visitas Técnicas" Ao pais/cidade do empreendedor.

Inclui as consultorias de campo para a implantação da fabrica, viagem e estadia ao local e região do empreendedor e comprador; para definir, formatar e viabilizar  a “Ideia do negocio” fazer factível as expectativas do comprador e adequar-lha ao projeto de viabilidade do negocio e os produtos a fabricar.

As “visitas técnicas” ao local do empreendedor é ativada imediatamente, depois  de confirmada a aquisição, feita via o “sinal de negocio” para a compra da fabrica. Veja “como comprar” sua fabrica neste sitio ou peça uma proposta.  

1ª Visita Técnica de campo é para a formatação do "perfil do projeto da fabrica" e a Montagem do Plano de Negócio Aplicativo, trata-se de uma gestão operacional feita junto com ao empreendedor (uma atividade pratica e aplicativa de campo).

1ª “Visita Técnica” é de verificação e analises in lócus do mercado local, e uma aplicação prática para a  formatação do negocio y dos recursos necessários: Verificação e visita a fornecedores, matérias primas, canais/pontos de venda e distribuição, ofertas de produtos, embalagens, concorrência, análise de custos de implementação/produção, rentabilidade, formação de preços, etc.

Nesta etapa a “ideia de negocio” virá viabilidade e ação de planejamento para se transformar num “plano de negócios”, analisado, armado e formulado na práxis. 

2ª Visita Técnica, esta ocorre uma vez que os equipamentos completos da fabrica já estiverem com o empreendedor no destino e local de instalação: Seu objetivo e a Montagem Instalação e funcionamento da fabrica. A capacitação do pessoal e da equipe que vai trabalhar nela. Treinamento nas técnicas de fabricação e dos processos de produção passo a passo, para assim obter os produtos da "pauta de fabricação” selecionada no “plano de negócios”. Teste e capacitação nos diversos produtos que a fabrica pode vir a produzir. Manual de Boas Pratica Fabricação.

Uma fabrica Instalada e funcionando com o PLANEJAMENTO para alcançar seus objetivos, o de produzir um produto com qualidade e adequado ao mercado eleito e já selecionado, com matérias primas otimizadas, com embalagem de acordo à competitividade, de modo assegurar seu posicionamento da marca e o produto. O “Negocio Próprio”. Instalado e Funcionando com planejamento focado ao êxito.   

Nossa experiência e Know how de quase 12 anos ao serviço do êxito do seu negocio.

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Conceito e Visão do Negocio, Salon Emprendedor

SALON EMPRENDEDOR: Conceito e Visão do nosso Negocio.

VISÃO: Promover opções produtivas como forma de desenvolvimento econômico social. A micro indústria como um fator multiplicador de novos empregos e na geração de empreendedores produtivos na iniciativa privada e de grupos u associações sociais com opções de projetos rentáveis com sustentabilidade.

CONCEITO: Criar ofertas e opções de fabricas exitosas e adequadas para o setor da micro indústria. Nosso negocio em definitiva; é o êxito de estas fabricas, assim como o “negocio do nosso cliente” empreendedor. Porque o êxito de nossos clientes é o nosso próprio êxito.

O NEGOCIO:  A cada fabrica já instalada e funcionando, esta, há representado a concretização de idéias e todo o sentimento da esperança virando realidade. O sonho empreendedor que cativa e emociona a todo o seu entorno familiar e social, e não poucas vezes, com as lagrimas da satisfação e com à alegria do novo desafio, nos motiva cada dia a todos da equipe e os que são parte da rede Salon Emprendedor.

REALIZAÇÃO: Hoje fazemos parte desse cenário, atuando em vários países latinos e africanos; queremos ser parte de uma solução global no desenvolvimento da micro industria, e esparzir esta proposta, convidando a quem deseje fazer parte dela, e ser nosso parceiro. A micro indústria, um dever para o desenvolvimento e um direito de todos.

Qualquer dúvida, entre em contato com nossos Consultores de Atendimento.

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Fluxograma de Polpa de Frutas

O fluxograma de produção de Polpas de Frutas é determinante para criar e implementar as Boas Praticas de Fabricação, assim como  a instalação e a disposição dos equipamentos para a funcionalidade dos processos nas diferentes áreas da produção e o processamento da fabrica de polpas.

 

 Informamos aos nossos clientes e amigos: Descrevendo aqui, as etapas e áreas  mais importantes que contem o fluxograma de produção, na  pequena fábrica de polpas, com seus equipamentos necessários, bem como alguns acessórios e ferramentas básicas na sua operatividade produtiva.

FLUXOGRAMA FABRICA DE POLPAS:

Fluxograma Básico de Produção das Polpas de Frutas.

Colheita- Pré-seleção

Classificação – Pré-lavado

Recepção– Pesagem

Lavagem – Sanitização- Descartes

Enxaguar – Desclorar-

Cortes – Descascados

Tratamentos – Escaldados

Despolpado – Refinado

Homogenização-liquidificado

Embalar – Selar -Etiquetar

Congelamento – Armazenagem

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Oferta Para Implantação de Mini Usina de Açúcar Mascavo, Rapadura, Melaço...

Maquinas e Equipamentos para Processar Cana de Açúcar:

Melaço, Açúcar Mascavo, Rapadura em Tabletes/Barras/Blocos.

(Continuação...)

Resumo de Itens de suporte e componentes de nossa oferta:

a) A oferta inclui: Unidade completa de fabricação com acompanhamento.

b) Manuais técnicos de fabricação passo a passo e suporte on-line p / Suporte.

c) Cartilha de montagem e instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m2.

d)Fluxo-grama de processamento e ferramentas de gestão operacional.

e) Preparação Técnica do Programa de Empreendedorismo com início imediato via on-line.

f) Vídeo sobre as técnicas de fabricação e processos de fabricação passo a passo.

g) PAE-Programa de Acompanhamento Empresarial (duração de 03 a 04 meses).

h) Acompanhamento via on-line para elaboração do Plano de Negócios (100% aplicativo).

i) Cronograma para a implementação do empreendimento.

Termos e Condições de implementação:

• Pagamento:

15% de sinal para fechamento da compra

30% No pedido dos equipamentos e inicio da consultoria

25% No embarque das maquinas e equipamentos

30% Na entrega da fábrica e termino da consultoria.

O pagamento e confirmação de deposito do sinal do contrato ativaram a visita de um consultor ou diretor do Salon Emprendedor até a localidade do comprador da fabrica onde serão iniciadas toda o trabalho de consultoria para instalação bem como a elaboração do projeto e confecção do plano de negocio do empreendimento. Trata-se de uma visita técnica de 05 a 07 dias, com o intuito de visitar o mercado local selecionar provedores, possíveis compradores locais e ponto de venda, analise dos custos locais e das matérias primas, assim como a formatação técnica dos custos de produção e rentabilidade estimada.

Nesta visita assinamos o contrato para despacho da fábrica assim como apresentaremos o cronograma de instalação tendo vista custos de despachos, frete do maquinário respectivo.

Sobre o programa de apoio PAE: conjunto de 2 reuniões semanais em um mês (webconference) e 01 encontro semanal durante 2 meses, até o efetivo funcionamento do empreendimento.

Se necessário, o deslocamento de um dos consultores do Salon Emprendedor até as instalações do comprador.Os custos serão compartilhados entre as partes

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